青瓜西芹汁

夏天來了，人人都喊著減肥瘦身，說到瘦身，自然離不開低脂低卡低糖，那么青瓜，西芹便是不二的選擇，把二者洗淨，切成大小適中的段，塞入榨汁入口處，不一會兒，一杯健康低卡的蔬果汁就完成了，在炎熱的夏天，來一杯青瓜西芹汁，不僅利於瘦身，更利於祛暑排毒解渴喔。

基本介紹

• 中文名：青瓜西芹汁
• 主要食材：青瓜1/2個，芹菜50g，蘋果1/2個，蜂蜜適量，水250ml

用料

青瓜1/2個、芹菜50g、蘋果1/2個、蜂蜜適量、水250ml

功效

青瓜：

味甘、性涼、具有除熱，利水，解毒，清熱利尿的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，燙傷。含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋功效。青瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外，青瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。

西芹：

富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，還含有芹菜油，具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效。西芹性涼、味甘、還含有芳香油、多種游離胺基酸等物質，有促進食慾、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環等功效。

做法

1.準備食材，將食材去核切成小塊
　　2.將切好的食材倒進真空料理機中，放入適量蜂蜜和飲用水~
　　3.依次：開關——真空打制

4.靜待2分鐘，上菜啦~~