所需材料
青橘2個、檸檬汁2小勺(10ML)、蜂蜜40克、純淨水150克、
冰塊150克。
製作方法
1、準備原材料。青橘洗淨,檸檬對半切開擠汁。
2、用擦絲器從青橘皮上擦少許橘皮絲備用。
3、青橘剝皮取青
橘肉榨汁,連同檸檬汁、蜂蜜、純淨水一起放入攪拌杯搖勻。
4、搖勻後,倒入杯子裡,放入
冰塊,並撒上第二步的橘皮絲作為裝飾即可。
注意
1、青
橘肉榨汁可以用榨汁機、便攜榨汁機等工具,也可以用紗布包裹青橘肉以後直接把汁擠出來。
2、喜歡酸味的朋友,可以增加檸檬汁的用量。
3、橘皮絲主要用來裝飾,不用撒太多。
食用須知
檸檬葉可用於提取香料,檸檬鮮果表皮可以生產檸檬香精油,檸檬香精油既是生產高級化妝品的重要原料,又是生產治療結石病藥物的重要成分;果胚還可生產果膠,橙皮苷(Vp),果膠既是生產高級糖果、蜜餞、果醬的重要原料,又可用於生產治療
胃病的藥物;橙皮苷(VP)主要用於治療
心血管病;果胚榨取的汁液既可生產高級飲料,又可生產高級果酒;果渣可作飼料或肥料;種子可榨取高級食用油或者入藥。因此檸檬全身都是寶,是加工綠色產品的重要原料。