青椒釀飯

青椒釀飯是以青椒為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：青椒釀飯
• 分類：餅，飯，電餅鐺
• 主要食材：青椒，隔夜飯

用料

材料

青椒

隔夜飯

胡蘿蔔

洋蔥

玉米粒

鹽

醬油/生抽

做法

1. 各類材料切丁，青椒攔腰切對半。
2. 首先炒飯。鍋里加一點點油燒熱，洋蔥丁放入，翻炒幾下，然後加入胡蘿蔔丁、玉米粒等等。喜歡什麼就加什麼。蔬菜炒熟後加入隔夜飯炒散。加鹽和醬油調味。
3. 把炒飯塞入青椒中。
4. 預熱電餅鐺。放入青椒，不用力，合上蓋子，煎到自己喜歡的程度。
5. 很好吃的。