青椒瘡痂病又稱細菌性斑點病，是青椒上重要病害，各栽培區普遍發生，嚴重影響青椒產量和品質，此外，該病病原菌還可危害辣椒、番茄。
基本介紹
- 中文名：青椒瘡痂病
- 又稱：細菌性斑點病
- 性質：青椒上重要病害
- 發病時間：整個生育期
症狀,病原,發病特點,防治方法,
症狀
整個生育期均可發病，可危害葉片、莖和果實等部位。以葉片上發生普遍。
病葉上最初形成水浸狀的斑點，後病斑邊緣隆起，不規則形，暗褐色，中心淡褐色，使葉片表面粗糙像瘡痂，常幾個病斑連在一起成大病斑，直徑可達6mm，如病斑沿葉脈發生，常使葉片畸形，受害重的葉片，葉緣、葉尖常變黃乾枯，破裂，最後脫落。
莖或果柄上發病，開始產生水浸狀不規則的條斑，以後變成暗褐色，隆起縱裂，呈瘡痂狀。
果實被害時，初生黑色或暗褐色隆起的小點，或呈皰疹狀，有狹窄的水浸狀邊緣，逐漸直徑擴大為1-3毫米，稍隆起，病斑圓形或長圓形，黑褐色，瘡痂狀，病斑邊緣有裂口，並有水浸狀暈環，潮濕時瘡痂中間溢出菌膿。
幼苗發病時，子葉生銀白色小斑點，水浸狀，逐漸變為淡黑色凹陷的病斑。
病原
Xanthomonas cam pestins pv uescatoria (Doidge)Dye稱油菜黃單胞菌瘡斑致病型，或稱辣椒瘡痂致病變種，屬細菌。菌體短桿狀，兩端鈍圓，大小(1.0-1.5)×(0.6-0.7)μm，端部具1根鞭毛。革蘭氏染色陰性，發育適溫27℃-30℃，最高40℃，最低5℃，56℃經10分鐘致死。
發病特點
病菌隨病殘體在土壤中或附著在種子上越冬，第二年條件適宜時靠雨水、灌溉水、風、昆蟲及農事作業等傳到植株上，從氣孔、傷口侵入為害。病菌靠帶病種子作遠距離傳播。病菌發育的適宜溫度為27-30℃，在56℃，10分鐘病菌致死。高溫高濕是病害發生的主要條件。風雨後遇上幾天高溫天氣，利於病害迅速發展流行。長江中下游地區一般在6-7月，北方多在7-8月，病害發生較重。一般地勢低洼，土質黏重，田間積水，窩風或缺肥，植株生長不良的地塊發病重。
防治方法
（1）因地制宜選用抗病品種。
（2）與非茄科蔬菜實行輪作2-3年。
（3）加強栽培管理。
採用高畦種植，注意通風透氣；定植後注意鬆土，追肥，促根系發育，雨後及時排除田間積水；田間發現病株及時拔除，收穫後結合深翻整地清潔田園，減少來年菌源。
（4）種子處理。
從無病株採種，或種子用55℃溫水浸種10分鐘，或種子清水浸泡10-12小時後再用1%硫酸銅溶液浸種5分鐘，水洗乾淨，催芽播種。或用0.1%高錳酸鉀溶液浸種15分鐘，清水洗淨後催芽。
（5）藥劑防治。
發病初期及時噴藥 常用的藥劑有60%琥乙磷鋁(DTM)可濕性粉劑500倍液、新植黴素4000-5000倍液、72%農用鏈黴素4000倍液、14%絡氨銅水劑300倍液、77%可殺得可濕性粉劑500倍液、53.8%可殺得乾懸浮劑1000倍液，1：1：200波爾多液，每7天1次，連續防治2-3次。
常用藥劑 琥乙磷鋁、新植黴素、農用鏈黴素、絡氨銅、波爾多液、可殺得。
