青椒玉米蒸餃是一道以玉米、青椒、蘿蔔、肉餡、餃子皮等為主料製成的菜品。 基本介紹 中文名:青椒玉米蒸餃口味:可口主要食材:玉米,青椒輔料:蘿蔔半根、肉餡 主料,做法, 主料熟玉米 1根、青椒 1個、蘿蔔 半根、肉餡 100G、餃子皮 30個做法1:胡蘿蔔刨絲後,再切碎。2:青椒切碎,剝下玉米粒備用。3:將所有備料與肉餡混合。加入鹽,五香粉,少許醬油,少許糖,色拉油,戴一次性手套,抓捏餡料,混合均勻。4:包餃子器打開。5:上面放一張餃子皮6:放入一塊餡料。 @美食天下7:將包餃子器一端翻向另一端,輕輕壓一下。8:一個餃子就包好了。9:擺去蒸鍋,水開後計時,約20分鐘。10:蒸好後的樣子。