基本介紹
- 中文名:青椒牛肉炒蟹味菇
- 主要食材:青椒,牛肉
- 分類:炒
用料,做法,
用料
材料 |
青椒 |
牛肉 |
蟹味菇 |
海鮮醬 |
澱粉 |
老酒 |
醬油 |
大蒜 |
鹽 |
糖 |
做法
1. 牛肉切片,加入醬油,老酒,鹽,和澱粉..醃一會兒 |
2. 鍋燒熱,加入蒜片,再加入牛肉.炒至7,8分熟..盛起. |
3. 再加入少許油,放入青椒炒至5分熟,加入蟹味菇..加醬油,雞精,糖,酒少許..然後加入牛肉炒.. |
材料 |
青椒 |
牛肉 |
蟹味菇 |
海鮮醬 |
澱粉 |
老酒 |
醬油 |
大蒜 |
鹽 |
糖 |
1. 牛肉切片,加入醬油,老酒,鹽,和澱粉..醃一會兒 |
2. 鍋燒熱,加入蒜片,再加入牛肉.炒至7,8分熟..盛起. |
3. 再加入少許油,放入青椒炒至5分熟,加入蟹味菇..加醬油,雞精,糖,酒少許..然後加入牛肉炒.. |