青椒煎蛋做法: 1、青椒雞蛋準備好。 2、青椒切碎。 3、雞蛋打散。 4、青椒碎、鹽、十三香、生抽加入雞蛋液中,拌勻。 5、在鍋里加入少許油,待油燒熱後將混合好的蛋液慢慢澆入油鍋,翻炒蛋液至凝固變成金黃色即可出鍋。 基本介紹 中文名:青椒煎蛋主要食材:青椒,雞蛋調料:鹽、生抽、油、十三香工藝:煎 材料,做法, 材料青椒1、雞蛋3、鹽、生抽、油、十三香。做法1、青椒雞蛋準備好。2、青椒切碎。3、雞蛋打散。4、青椒碎、鹽、十三香、生抽加入雞蛋液中,拌勻。