青椒炒腰花

基本介紹

• 中文名：青椒炒腰花
• 主要食材：豬腰，青椒
• 分類：炒

用料

材料	用量
豬腰	3個
青椒	2-3個
姜蔥蒜
醬油
鹽

做法

1. 豬腰切花，氽水至變色，撈起待用

2. 青椒切絲

3. 熱鍋下油，爆香姜蔥蒜

4. 下青椒炒一小會兒

5. 下腰花爆炒

6. 放適量醬油和鹽炒勻起鍋