基本介紹 中文名:青椒炒烤鴨架主要食材:烤鴨架調料:鹽、大豆油配料:青椒 主料:烤鴨架配料:青椒、鹽、大豆油第一步:將鴨架剁成小塊,青椒切成小片。第二步:先把青椒在炒鍋里煸乾水分後盛出來待用第三步:炒鍋里加入大豆油燒至七成熱,放入鴨架塊炒香,再放入煸好的青椒一起大火翻炒,起鍋前放入適量的鹽就好了