青椒洋蔥牛仔骨

青椒洋蔥牛仔骨

青椒洋蔥牛仔骨是一道菜品,主料為牛仔骨、洋蔥、青椒。

基本介紹

  • 菜名:青椒洋蔥牛仔骨
  • 難度:普通
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原料

主料

牛仔骨、洋蔥、青椒

輔料

生薑、蒜頭

做法

1.牛仔骨切適量大小,洋蔥,青椒切小塊。蒜頭拍好。

2.起油鍋,放生薑和蒜頭炒香。放牛仔骨略翻炒,放一勺黃酒(料酒)

3.放鹽,糖,老抽,一點醋,放洋蔥和生薑炒軟。就可以起鍋啦!

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