青木橋酒莊

基本資料

青木橋酒莊 中文名:青木橋酒莊

英文名:GreenwoodRidgeVineyards

所在產區:門多西諾縣

主要葡萄品種:梅洛(Merlot)

其它葡萄品種:黑皮諾(PinotNoir),赤霞珠(CabernetSauvignon),雷司令(Riesling),仙粉黛(Zinfandel)和長相思(SauvignonBlanc)等

葡萄採摘方式:人工方式採摘

酒莊介紹

青木橋酒莊（greenwoodridgevineyards）位於美國加利福尼亞（California）門多西諾縣（MendocinoCounty）葡萄酒產區。該酒莊近些年來曾三度被《葡萄酒與烈酒雜誌》（Wine&SpiritsMagazine）評選為美國前30大酒莊之一，在國內外葡萄酒大賽中多次榮獲最佳表現獎。

該酒莊自1980年以來以低產量釀造世界級美酒而著稱，年均總產量僅為2,500箱。自2005年以來，酒莊在屋頂安裝了太陽能板供電。酒莊葡萄園種植有多種葡萄品種，如梅洛（Merlot）、黑皮諾（pinotnoir）、赤霞珠（CabernetSauvignon）、雷司令（Riesling）、仙粉黛（Zinfandel）和長相思（SauvignonBlanc）等。葡萄成熟時，酒莊都使用人工採摘方式採摘，以保證葡萄的品質。在葡萄酒發酵過程中，將酒帽從發酵罐轉移到籃子中，以減少泵的使用，這個步驟有利於生產出質地柔滑的葡萄酒。釀酒師AllanGreen在釀製葡萄酒時，將葡萄酒、藝術與設計結合在一起，他甚至邀請畫家、音樂家參與到他的釀酒工作中。

該酒莊以生產黑皮諾、梅洛、赤霞珠、雷司令和遲摘型乾白雷司令葡萄酒而著稱，如2012whiteriesling、2010PinotNoir和2010Merlot等。不少酒款還榮獲各項葡萄酒大獎，2010PinotNoir榮獲門多西諾葡萄酒展覽金獎、聖地亞哥國際葡萄酒大賽銀獎等。