青島市嶗山區茶文化研究會

2019年3月28日，青島市嶗山區茶文化研究會（簡稱研究會，下同）召開成立大會，大會審議並選舉產生了第一屆常務理事會和會長、副會長、秘書長。推選青島大學二級教授孟天運為青島市嶗山區茶文化研究會會長，彭正云為秘書長，聘請中國海洋大學博士生導師汪東風教授、山東農業大學博士生導師張麗霞教授、青島農業大學泰山學者丁兆堂教授等十位專家學者為青島市嶗山區茶文化研究會專家顧問。孟天運會長發言時表示，青島市嶗山區茶文化研究會的宗旨是整合地方文化資源，提升嶗山茶知名度與附加值，將嶗山茶文化打造成一張精美的城市名片。同時，研究會還要承擔起不斷學習提升自我，提升嶗山茶影響力，給茶文化研究會會員提供高品質服務及茶事活動解決方案的使命。

研究會成立以來致力於嶗山茶的標準化研究，並先後主持起草了《嶗山道茶綠茶》等四項團體標準、兩項青島市地方標準；於2020年1月在嶗山區宣傳部等部門的領導下發布《嶗山綠茶標準化溯源管理試點辦法》，標誌著嶗山茶品牌建設邁入新時代！

在孟天運會長的領導下，研究會搭建了系統的嶗山茶文化體系，為嶗山茶文化書籍的編纂奠定了基礎。