《嶗山儒茶綠茶第二部分:加工技術規程》是2020年03月01日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名:嶗山儒茶綠茶第二部分:加工技術規程
- 外文名:LaoshanConfucian tea Part II: Technical specification for processing
- 標準編號:T/QLCWY 001.2—2020
- 發布日期:2020年02月06日
- 實施日期:2020年03月01日
起草人,起草單位,適用範圍,技術內容,
起草人
彭正雲、孟慶彪、王玲麗、宋春燕、劉蕾、黃亞寧、張玉玲、陳欣、張勇、胡純光、張少華、林先勇、高雲峰。
起草單位
青島市嶗山區茶文化研究會、青島正禮茶業有限公司、青島市孟子文化研究會。
適用範圍
本部分規定了嶗山儒茶綠茶加工的基本要求、加工工藝、包裝標籤、運輸、貯存、標識、記錄。 本標準適用於嶗山區使用青島市嶗山區茶文化研究會所屬的“嶗山儒茶”標識的綠茶加工生產。
技術內容
1 範圍
2 規範性引用檔案
3 基本要求
4 加工工藝
5 包裝、標籤
6 運輸、貯存和標識
7 記錄
8 附錄 A