靈芝鳳爪養顏湯

基本介紹

• 中文名：靈芝鳳爪養顏湯
• 主要食材：雞爪，生薑，花生，靈芝，靈芝
• 分類：湯
• 工藝：煲

原料：

雞爪、生薑、花生、靈芝、紅棗、料酒、鹽

做法：

1、生薑、紅棗、花生洗淨里瀝乾水份；

2、雞爪洗淨剪去爪尖，用刀劈開，放入開水裡，加入生薑、料酒氽燙2-3分鐘，撈出洗淨血水；

3、所有材料放入慢燉鍋，一次性加入足夠的開水，大火煲開，轉小火煲2-3小時以上；

4、食用前加入適量鹽調味即可。