靈芝花膠煲斑鳩

靈芝花膠煲斑鳩是一道菜品，主料是斑鳩、花膠、紫靈芝，輔料是清水。

基本介紹

• 中文名：靈芝花膠煲斑鳩
• 難度：普通
• 主料：斑鳩、花膠、紫靈芝
• 輔料：清水

做法

1.食材：靈芝、白花膠和斑鳩。
2.將食材全部焯燙一遍。
3.重新倒入適量的清水。
4.蓋鍋蓋，大火燒開。
5.揭蓋，關火。
6.整鍋倒入電燉鍋中。
7.蓋鍋蓋，通電，大火，2小時。
8.時間到，即可斷電。

小貼士

1.感冒和經期期間不易食用。