靈芝瘦肉水

靈芝瘦肉水

靈芝瘦肉水是一道由靈芝、瘦肉等食材製成的食品。

材料:  靈芝、瘦肉、蜜棗(1顆)
做法:
1、靈芝先切小塊,用開水浸泡半小時,讓其味道先在溫熱的開水裡慢慢散開;
2、將瘦肉加鹽剁碎,將蜜棗切分小粒,同時煮一鍋開水;
3、將瘦肉和蜜棗放在靈芝水裡面,水開後,將靈芝水放在裡面隔水燉1.5小時,加鹽即可食用。

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