靈台中華鱉

靈台“金鱉”具有極高的營養價值。其體內蛋白質中含有十八種胺基酸，九種礦物質元素和八種維生素並富含多種不館和脂肪酸。

基本介紹

• 中文名：靈台中華鱉
• 界：動物界

它們能保持人體神經系統活力，促進新陳代謝，防止心血管疾病，防癌抗癌，同時又是理想的滋補養顏佳品。

達溪河流域的靈台中華鱉，因靈台縣獨特的地理條件，氣候、水質、濕度等因素影響，生長周期更長，種質更加古老，自古久負盛名，特稱為“靈台甲魚”，與靈台手工面、靈台牛心杏並稱“靈台三寶”。