霜打小南瓜是以南瓜為主要食材製作而成的一道菜品，屬於家常菜，口感鮮美。 基本介紹 中文名：霜打小南瓜主要食材：南瓜分類：家常菜口味：鮮美 所需食材,製作方法,食用須知, 所需食材80克粘米粉，80克糯米粉，40克澄粉，60克糖 250克牛奶，4大勺色拉油，200克南瓜泥製作方法1、南瓜切塊蒸熟，用筷子可以輕鬆戳洞即可然後去皮，用勺子壓成泥，放涼待用。2、所有材料混合均勻，上籠蒸30分鐘到混合液全部凝結，筷子戳進去，出來是清楚的，面得放涼了再用來包。食用須知南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，有潤肺益氣，吃南瓜可以幫助胃消化保護胃黏膜，其所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
