電飯煲版牛肉飯

基本介紹

• 中文名：電飯煲版牛肉飯
• 主要食材：牛肉（裡脊）部位，總之是用來炒的，自己看著辦哈+，土豆+
• 分類：米飯，飯，電飯煲，宿舍

用料

材料	用量
牛肉（裡脊）部位，總之是用來炒的，自己看著辦哈+	+看幾個人吃的，我今天買了半斤，三個人吃剛好。
土豆+	+4個
蔥+	+兩條
醬油+	+適量
胡椒粉	適量
糖	適量
鹽	適量

做法

1. 牛肉切薄片，用少量鹽，胡椒粉，糖，花生油，生粉醃

2. 土豆削皮切滾刀塊

3. 熱鍋放油，下土豆塊炒二成熟，放鹽

4. 把洗好的米和土豆下電飯煲，平時怎么煮飯就怎么煮哈

5. 熱鍋下少許油，下醃好的牛肉，放點醬油炒七成熟

6. 等電飯煲跳鍵把炒好的牛肉鋪在米飯表面，蓋好鍋蓋燜3分鐘斷掉電源

7. 打開鍋蓋放切好的蔥花，適量醬油攪拌，然後盛飯開吃