電飯煲燉可樂雞翅

電飯煲燉可樂雞翅是以雞翅為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：電飯煲燉可樂雞翅
• 分類：電飯鍋，單身，學生黨，肉食動物，懶人福音，電飯煲，燉
• 主要食材：雞翅中，老薑

用料

材料	用量
雞翅中	6個
老薑	一小塊
生抽（or老抽）	-
鹽	-
雞精	-
可樂	600ml

做法

1. 買來的雞翅仔細洗淨，正反各劃一刀，放入稍大的容器中。	-
2. 老薑切片，和生抽一同倒入容器中，以沒過雞翅為宜。靜放醃製至少兩小時。	-
3. 往電飯煲內膽鍋底倒入一點花生油，慢慢沿著鍋邊旋轉，讓鍋底均勻沾上油。	-
4. 插上電源，將雞翅、生抽和老薑倒入鍋中，再倒入可樂、適量鹽和雞精。可樂用量以個人喜好為準，建議6個翅中至少倒入400ML，多了沒關係，可以收汁，少了容易糊鍋。