基本介紹 中文名:電鍋香菇雞主要食材:帶骨的雞肉,香菇所需廚具:電鍋輔料:紅蘿蔔 材料:帶骨的雞肉;香菇適量;紅蘿蔔兩條。作法:1、雞肉去皮去脂肪洗淨放入內鍋盛水蓋滿雞塊。2、香菇洗淨泡發,紅蘿蔔洗淨去皮切丁放入內鍋中。3、外鍋盛水三刻度。電鍋開關跳起十至十五分鐘即可打開鍋蓋食用了。