電磁爐電動餐桌就是在大圓型餐桌桌面上自動旋轉面上配置電磁爐的電動餐桌。
基本介紹
- 中文名：電磁爐電動餐桌
- 類別：酒店餐桌
- 特點：承重大 耐磨損 低噪音 安全 環保
- 能源：電能
簡介,功能及特性,工作原理,
簡介
傳統餐桌上的火鍋是用酒精、燃燒水、液化氣體和電熱阻絲加熱燉煮的，使用過程中會揮發產生一氧化碳、二氧化碳、甲醇和煙霧，它對人體的眼睛、呼吸道系統都有極大的傷害，在這樣的環境下用餐，雖然亨受了美味佳肴，但同時又受到了有害氣體的危害，不僅不利於健康，反受其害。現代科技產品電磁爐，它是套用電磁感應原理，對鐵制鍋子產生渦電流來產生熱的。鐵鍋跟磁化率有關，而人的磁化率近於真空可忽略為零，因此它產生的磁產對人體無任何影響，在使用過程中無煙、無明火、清潔衛生，這是電磁爐安全環保的顯著特點之一；其次，電磁爐工作是電磁感應使鐵鍋本身高速發熱而烹煮食物，其熱效率高達90%左右，而傳統的電阻絲加熱效率也只有40%左右遠不及它，而且使用也不安全。綜合所述，電磁爐用在餐桌上燉火鍋，既環保又節能。電磁爐電動餐桌是近幾年酒店餐桌行業的一個創新產品，可以給人們就餐帶來更多的方便。
功能及特性
1、在電動餐桌的實木旋轉面上或鋼化玻璃旋轉面上開孔，將外觀自行設計定製的電磁爐嵌入旋轉面內，爐面與實木面平行，使整個餐桌平坦，視野開闊，顯得美觀、大方、實用；
2、電磁爐用微電腦控制，使用遙控器控制，火力調節開關分“大”、“小”、“保溫”，燉火鍋時根據需要按調節開關即可；
3、旋轉靈活，餐桌在通電自動旋轉時，可用手按壓停住，也可用手逆轉。順轉；不通電時亦可正轉、反轉，其特點能非常方便的將不同方位的菜餚轉到客人面前停下，方便享用；
4、外觀簡略大方，豪華氣派，尊貴典雅；
6、採用進口數碼器件，可自動斷電，安全可靠性高，微電子，無輻射，綠色環保；
7、雙無線遙控控制，操作方便簡單。
工作原理
電磁爐電動餐桌中心有幾個制動電機和蝸輪裝置，電動機制動，牽引大小齒輪帶動桌面轉盤，勻速轉動。電動餐桌桌芯目前有實木製造和鋼鐵製造兩種。實木多為實木板材做成支架安裝上電動機和大小齒輪。鋼鐵支架的多為電動機直接帶動桌面轉盤。同時電動機線路裝置有遙控裝置，可以遠程調整電動機的轉速和旋轉方向。
