內容簡介
本書將黨的二十大精神和職業道德教育寓於課程教學之中,將教學內容和育人有機融合,注重培養學生的職業道德、職業素養。能夠緊密結合課程的最新發展變化,保證教材內容的先進性、套用性和實踐性。主要內容有:電熱基礎知識、電動基礎知識和常用電子元器件和維修工具的使用,電熱炊具、電熱水器、電熱取暖器、電熱清潔器具、電風扇、電動清潔器具、廚房用電動器具、美容保健用電動器具和電動腳踏車的拆裝與維修。 本書內容深入淺出,通俗易懂,具有實用性和適用性。該書是職業院校電子電器套用與維修專業的專業技能課程教材,也可供電子信息類其他專業選用,還可作為家電維修專業技術人員的培訓教材。
圖書目錄
項目1電熱基礎知識
任務1.1 電能與熱能轉換關係
任務1.2 電熱元件
1.2.1相關知識:電阻式電熱元件
1.2.2相關知識:遠紅外電熱元件
1.2.3相關知識:PTC電熱元件
任務1.3 控制元件
1.3.1相關知識:溫度控制元件
1.3.2相關知識:時間控制元件
小結
思考與練習題
項目2 電動基礎知識
任務2.1 電動控制電路結構
2.1.1相關知識:單負載電路
2.1.2相關知識:雙負載電路
2.1.3相關知識:微型計算機控制電路
任務2.2 常用電動機的類型及結構
2.2.1相關知識:單相異步電動機
2.2.2相關知識:單相串激式電動機
2.2.3相關知識:永磁式直流電動機
小結
思考與練習題
項目3 常用電子元器件及維修工具的使用
任務3.1 常用電子元器件
3.1.1 相關知識:電阻器
3.1.2 相關知識:電容器
3.1.3 相關知識:半導體二極體
3.1.4 相關知識:半導體三極體
3.1.5 相關知識:晶閘管
3.1.6 相關知識:雙向觸發二極體
3.1.7 相關知識:三端集成穩壓器
3.1.8 相關知識:電磁繼電器
任務3.2 維修工具的使用
任務3.3 測量儀表的使用
3.3.1 實踐操作:指針式萬用表的使用
3.3.2 實踐操作:數字式萬用表的使用
3.3.3 實踐操作:兆歐表的使用
任務3.4 常用維修方法
小結
思考與練習題
項目4 電熱炊具的拆裝與維修
任務 4.1 微波爐的拆裝與維修
4.1.1 相關知識:微波爐類型與結構
4.1.2 實踐操作:普通型微波爐的拆裝及主要零部件的檢測
4.1.3 相關知識:普通型微波爐的工作原理
4.1.4 相關知識:微型計算機型控制微波爐簡介
4.1.5 實踐操作:微波爐的使用與保養
4.1.6 實踐操作:微波爐常見故障及檢修方法
任務4.2 電飯鍋的拆裝與維修
4.2.1 相關知識:電飯鍋的類型與結構
4.2.2 實踐操作:自動保溫式電飯鍋的拆裝及主要零部件的檢測
4.2.3 相關知識:自動保溫電飯鍋的工作原理
4.2.4 相關知識:電子自動保溫電飯鍋簡介
4.2.5 相關知識:智慧型型模糊控制電飯鍋簡介
4.2.6 實踐操作:電飯鍋的使用與保養
4.2.7 實踐操作:自動保溫電飯鍋常見故障分析及檢修方法
任務4.3 電磁灶的拆裝與維修
4.3.1 相關知識:電磁灶的類型與結構
4.3.2 實踐操作:高頻電磁灶的拆裝及主要零部件的檢測
4.3.3 相關知識:工頻電磁灶的簡介
4.3.4 實踐操作:電磁灶的使用與維護
4.3.5 實踐操作:高頻電磁灶常見故障分析及維修方法
小結
思考與練習題
項目5 電熱水器的拆裝與維修
任務5.1 電熱淋浴器的拆裝與維修
5.1.1 相關知識:電熱淋浴器的類型與基本結構
5.1.2 實踐操作:電熱淋浴器的拆裝及主要零部件的檢測
5.1.3 相關知識:電熱淋浴器的工作原理
5.1.4 實踐操作:電熱淋浴器的安全使用
5.1.5 實踐操作:電熱淋浴器的常見故障分析與維修方法
任務5.2 儲水式電熱飲水機的拆裝與維修
5.2.1 相關知識:電熱飲水機的基本結構
5.2.2 實踐操作:電熱飲水機的拆裝
5.2.3 相關知識:電熱飲水機的工作原理
5.2.4 實踐操作:電熱飲水機的常見故障分析與維修方法
任務5.3 儲水式電熱水瓶的檢測與維修
5.3.1 相關知識:電熱水瓶的基本結構
5.3.2 相關知識:電熱水瓶的工作原理
5.3.3 實踐操作:電熱開水瓶使用注意事項
5.3.4 實踐操作:電熱開水瓶常見故障分析與維修方法
小結
思考與練習題
項目6 電熱取暖器的拆裝與維修
任務6.1 石英管式取暖器的拆裝與維修
6.1.1 相關知識:石英管式取暖器的分類與基本結構
6.1.2 實踐操作:石英電暖器的拆裝及主要零部件的檢測
6.1.3 相關知識:石英管式取暖器的工作原理
6.1.4 實踐操作:石英管式取暖器的常見故障分析與維修方法
任務6.2 電熱油汀的檢測與維修
6.2.1 相關知識:電熱油汀的基本結構
6.2.2 相關知識:電熱油汀的工作原理
6.2.3 實踐操作:電熱油汀的常見故障及維修方法
任務6.3 暖風機的拆裝與維修
6.3.1 相關知識:暖風機的分類與結構
6.3.2 實踐操作:暖風機的拆裝
6.3.3 相關知識:暖風機的工作原理
6.3.4 實踐操作:暖風機的常見故障及維修方法
任務6.4 電熱褥的檢測與維修
6.4.1 相關知識:電熱褥的分類與基本結構
6.4.2 實踐操作:電熱褥的檢測
6.4.3 相關知識:電熱褥的工作原理
6.4.4 實踐操作:電熱褥的常見故障及維修方法
小結
思考與練習題
項目7 電熱清潔器具的拆裝與維修
任務7.1 電熨斗的拆裝與維修
7.1.1 相關知識:電熨斗的分類
7.1.2 相關知識:電熨斗的結構及工作原理
7.1.3 實踐操作:電熨斗的拆裝及主要零部件的檢測
7.1.4 實踐操作:電熨斗的常見故障分析與維修方法
任務7.2 洗碗機的拆裝與維修
7.2.1 相關知識:洗碗機的基本結構
7.2.2 實踐操作:洗碗機的拆裝
7.2.3 相關知識:洗碗機的工作原理及控制電路
7.2.4 實踐操作:洗碗機的常見故障及維修方法
任務7.3 電子消毒櫃的檢測與維修
7.3.1 相關知識:電子消毒櫃的分類
7.3.2 相關知識:高溫型電子消毒櫃的結構及工作原理
7.3.3 相關知識:低溫型電子消毒櫃的結構及工作原理
7.3.4 相關知識:雙功能型電子消毒櫃
7.3.5 實踐操作:電子消毒櫃的常見故障及維修方法
本章小結
思考與練習題
項目8 電風扇的拆裝與維修
任務8.1 電風扇的分類、結構與原理
8.1.1 相關知識:電風扇的分類、規格和性能
8.1.2 相關知識:電風扇的結構與原理
任務8.2 電風扇的拆裝及主要零部件的檢測
8.2.1 實踐操作:台扇的拆裝和檢測
8.2.2 實踐操作:吊扇的拆裝和裝配
任務8.3 電風扇的調速方法及控制電路分析
8.3.1 相關知識:電抗器調速電路
8.3.2 相關知識:抽頭調速的電路圖和接線圖
8.3.3 相關知識:模擬自然風電路
8.3.4 相關知識:其它電風扇控制原理
任務8.4 電風扇的使用注意事項與保養
8.4.1 實踐操作:電風扇的使用注意事項
8.4.2 實踐操作:電風扇的保養
8.4.3 實踐操作:吊扇的安裝
任務8.5 電風扇常見故障分析與維修方法
8.5.1 實踐操作:檢修的基本步驟
8.5.2 實踐操作:電風扇常見故障分析與維修方法
小結
思考與練習題
項目9 電動清潔器具的拆裝與維修
任務9.1 洗衣機的拆裝與維修
9.1.1相關知識:洗衣機概述
9.1.2 相關知識:普通波輪式雙桶洗衣機結構與工作原理
9.1.3 相關知識:波輪式全自動洗衣機的結構與工作原理
9.1.4 相關知識:滾筒式全自動洗衣機的基本結構
9.1.5 實踐操作:洗衣機的拆裝
9.1.6 相關知識:洗衣機的洗滌原理
9.1.7 實踐操作:洗衣機的使用與維護
9.1.8 實踐操作:洗衣機常見故障分析與維修方法
任務9.2 吸塵器的拆裝與維修
9.2.1 相關知識:吸塵器概述
9.2.2 相關知識:吸塵器的基本結構
9.2.3 實踐操作:吸塵器的拆裝及主要零部件的檢測
9.2.4 相關知識:吸塵器工作原理及控制電路
9.2.5 實踐操作:吸塵器的使用與維護方法
9.2.6 實踐操作:吸塵器的使用維修常見故障分析與維修方法
小結
思考與練習題
項目10 廚房用電動器具的拆裝與維修
任務10.1 抽油煙機的拆裝與維修
10.1.1 相關知識:抽油煙機的類型與特點
10.1.2 相關知識:抽油煙機的基本結構
10.1.3 實踐操作:抽油煙機的拆裝及主要零部件的檢測
10.1.4 相關知識:抽油煙機的工作原理
10.1.5 實踐操作:抽油煙機的安裝與常見故障的分析與維修方法
任務10.2 多功能食品加工機的拆裝與維修
10.2.1 相關知識:多功能食品加工機的分類
10.2.2 相關知識:多功能食品加工機的結構
10.2.3 實踐操作:多功能食品加工機的拆裝及主要零部件的檢測
10.2.4 相關知識:多功能食品加工機的工作原理
10.2.5 實踐操作:多功能食品加工機的使用與常見故障分析與維修方法
任務10.3 全自動豆漿機的檢測與維修
10.3.1 相關知識:全自動豆漿機的基本結構
10.3.2 相關知識:全自動豆漿機的工作原理
10.3.3 實踐操作:全自動豆漿機常見故障分析與維修方法
小結
思考與練習題
項目11 美容保健用電動器具的拆裝與維修
任務11.1 電動剃鬚刀的檢測與維修
11.1.1 相關知識:電動剃鬚刀的類型
11.1.2 相關知識:電動剃鬚刀的基本結構
11.1.3 相關知識:電動剃鬚刀的工作原理
11.1.4 實踐操作:電動剃鬚刀常見故障分析與維修方法
任務11.2 電吹風的拆裝與維修
11.2.1 相關知識:電吹風的類型和基本結構
11.2.2 實踐操作:電吹風的拆裝及主要零部件的檢測
11.2.3 相關知識:電吹風的工作原理
11.2.4 實踐操作:電吹風常見故障分析與維修方法
任務11.3 電動按摩器的檢測與維修
11.3.1 相關知識:按摩器的分類
11.3.2 相關知識:按摩器的基本結構與工作原理
11.3.3 實踐操作:電動按摩器常見故障分析與維修方法
小結
思考與練習題
項目12 電動腳踏車的拆裝與維修
任務12.1 電動腳踏車概述
12.1.1 相關知識:電動腳踏車的分類
12.1.2 相關知識:電動腳踏車的技術要求
任務12.2 電動腳踏車的結構
12.2.1 相關知識:控制系統
12.2.2 相關知識:電驅動裝置
12.2.3 相關知識:蓄電池
12.2.4 相關知識:充電器
任務12.3 電動腳踏車的拆裝
12.3.1 實踐操作:電動機的拆裝
12.3.2 實踐操作:控制器的拆裝
12.3.3 實踐操作:蓄電池的拆裝
12.3.4 實踐操作:電動腳踏車的使用注意事項及維護保養方法
12.3.5 實踐操作:電動腳踏車常見故障分析與維修方法
小結
思考與練習題
參考文獻