電洗脫法是將在某些支持物中含有的目的成分電泳遷移出來的技術。如瓊脂糖、聚丙烯醯胺凝膠電泳後，將含有所分離成分的凝膠切出來，放在適當的電場中，使凝膠內所要的成分移到緩衝液中。洗脫也可以分為兩種:一種是選擇與配體有親和力的物質進行洗脫，另一種是選擇與待分離物質有親和力的物質進行洗脫。
用染料作為配體分離脫氫酶時，可以選擇NAD+進行洗脫，NAD+是脫氫酶的輔酶，它與脫氫酶的親和力要強於染料，所以脫氫酶就會與NAD+結合而從配體上脫離。特異性洗脫方法的優點是特異性強，可以進一步消除非特異性吸附的影響，從而得到較高的解析度。
