雷晨塔乾紅2005

雷晨塔乾紅2005是產於奧地利,儲藏期10年的乾紅

基本介紹

  • 中文名:雷晨塔乾紅2005
  • 產地:奧地利
  • 品種:乾紅
  • 儲藏期:10年
基本介紹,口感,釀造,

基本介紹

雷晨塔乾紅2005
隱隱折射出著紫色的邊
【品名】 雷晨塔乾紅2005 【產地】 奧地利 【品種】乾紅 【單位容量】 750ml/瓶 【類 型】 乾型 【酒 精 度】 12.5% vol 【儲 藏 期】 10年

口感

深寶石紅,隱隱折射出著紫色的邊。
強烈成熟的酒香混著櫻桃,李子,菸草還有淡淡泥土味的香氣。
單寧細膩圓潤,仿佛漿果萃取的酸味恰到好處的舒適,整體平衡而完美。餘味悠長持久。
耐心等候,存貯更久一點將會更好。

釀造

40 % Rathay瑞斯,60 % Roesler羅斯勒,2005年分別從園地採摘,2種酒分別釀造。三分之一在新橡木桶中,三分之二在用過一次的舊橡木桶中。2006年9月進行混合併且再次在橡木桶中釀造一直到2007年3月灌裝。

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