雷公根豬骨湯

雷公根豬骨湯是生活中一種美食，主要食材是豬沙骨，是一款健康食譜。

基本介紹

• 中文名：雷公根豬骨湯
• 主要食材：豬沙骨
• 口味：可口
• 輔料：雷公根750克、姜適量。

製作材料

豬沙骨500克、雷公根750克、姜適量。

製作方法

1、將豬沙骨抄水洗乾淨，雷公根洗淨切碎代用。

2、將豬沙骨、雷公根、姜一起放入鍋中，加入2升水，滴入少許料 酒，

煮開後小火再煮30分鐘，調入鹽、雞精、滴入香油即可。

食療功能

降火、清肝、涼肺、利尿，對血氣瘀滯較有效。