零基礎南瓜煎薄餅

基本介紹

• 中文名：零基礎南瓜煎薄餅
• 主要食材：南瓜，發酵粉
• 分類：煎

用料

材料	用量
南瓜
發酵粉	一丟丟
泡打粉	一丟丟
麵粉
糯米粉

做法

1. 南瓜蒸熟搗成泥
2. 加麵粉和糯米粉慢慢加邊加邊攪拌！黏糊糊的就開始動手揉！揉成傳說中的三光麵團不是夢～
3. 最困難的部分已經過去啦！揪成小糰子揉揉壓壓扁就和橡皮泥一樣啦平底鍋倒入薄薄一層油不要怕這個餅餅不吸油煎第一遍兩面都煎一下成型就可以撈出來啦！
4. 隨吃隨煎第二遍！不用再放油了喔！！