《雲南大葉種茶樹栽培技術》是雲南科技出版社出版的圖書，作者是岩甾、雲南省農業廣播電視學校普洱市分校。
《雲南大葉種茶樹栽培技術》是雲南科技出版社出版的圖書，作者是岩甾、雲南省農業廣播電視學校普洱市分校。內容簡介《雲南大葉種茶樹栽培技術》共4章，第一章新茶園建設，主要介紹了茶樹良種的選擇，良種繁殖技術，茶地的選擇與規劃，園...
雲南省茶葉研究所經過多年的努力，先後從雲南大葉群體中，選育出雲抗系、雲選系無性系茶樹品種，被國家、省審定為良種。雲抗14號 喬木型。葉長橢圓形，葉面隆起，葉色深綠有光澤，葉質軟。芽色黃綠，茸毛多，持嫩性強，生長快，一...
《雲南大葉茶栽培新技術》是2009年雲南科學技術出版社出版的圖書，作者是李光濤等。內容簡介 本書內容包括雲南茶樹栽培概述、茶樹栽培生物學基礎、茶樹的生態條件與茶葉區別、茶樹良種繁殖、新茶園建設、茶園管理、無公害茶生產、鮮葉採摘、低...
種植規格是指茶園中茶樹的行距、株距(叢距)及每叢定苗數。不同類型的茶樹品種，由於分枝習性、樹姿樹勢等的差別，其種植密度應有所不同。如喬木型的大葉種，其行、叢距要適當放寬，行距應放寬至1.6～1.8米，叢距40厘米左右；灌木...
大葉種茶樹是山茶科山茶，屬山茶種(Camellia sinensis)，是在雲南特殊生態環境條件下生長繁衍的具有自身獨特個性的栽培品種，分為喬木、小喬木等類型。分類 雲南大葉種茶樹根據分枝部位的不同，可分為喬木、小喬木等類型。喬木型植株高大，...
雲南大葉種茶樹是生長在雲南的、葉面積（葉長X葉寬X0.7）≥40～60平方厘米之間的茶樹品種的統稱，簡稱“雲大種”。它是我國1984年11月首批認定通過的30個國家級茶樹良種之一，被全國廣泛推廣種植，其後裔(含以雲大種為育種材料的後代...
卵形大葉、筒狀大葉、黑細長葉、長大葉5種類型，原產於雲南省雙江自治縣勐庫鎮，在雲南西部、南部各產茶縣廣泛栽培，為雲南省主要栽培品種之一，被中國茶葉界專家譽為“雲南大葉種茶的代表”、“雲南大葉茶的英豪”、“雲南大葉茶的...
綠茶。制綠茶，品質較優。抗寒性較弱。結實性中等。栽培技術 適栽地區 雲南中部、西部茶區。栽培要點 深挖種植溝，施足基肥，育苗移栽採用雙行雙株或雙行單株種植，每667平方米植3000株左右，嚴格多次低位定型修剪。注意預防凍害。
海南隨著人口的增加，天然林急劇縮減，同時每年"清明節"前後上山采野茶葉的人眾多，野茶樹也日益減少。加工及保存 加工程式 普洱茶是以雲南大葉種茶樹鮮葉加工而成，分傳統和現代兩種製作工序。傳統普洱茶製作工序：殺青（生曬、鍋炒）揉...
茶區薈集了中國的許多大葉種（喬木型和小喬木型）茶樹，適宜制紅茶、普洱茶、六堡茶、大葉青、烏龍茶等 中國是世界茶樹的祖國，可以從中國古今很多地方發現的野生大茶樹得到進一步證明。在中國的茶樹品種資源庫中，有一類非人工栽培也很少...
《生態高效茶樹栽培技術》是2009年中國三峽出版社、雲南科技出版社出版的圖書，作者是韓文炎、江用文、唐美君、龔自明。內容簡介 本書簡介：概述；茶樹生態栽培的基本技術、環境要求和基本模式；生態茶園基地建設；生態茶園土水管理；茶園...
第三節 採摘標準 第四節 採摘技術 第五節 鮮葉貯運與保鮮 第九章 雲南茶樹良種與實用栽培技術 第一節 雲南茶樹種質資源 第二節 雲南茶樹良種介紹 第三節 雲南茶樹良種選用 第四節 雲南茶樹實用栽培技術 ...
來源及分布：由中國農業科學院茶葉研究所於1959～1979年從平陽群體種和雲南大葉茶自然雜交後代中採用單株育種法育成。主要分布在浙江、安徽、江蘇、江西、湖南、河南等省。1987年全國農作物品種審定委員會認定為國家品種，編號GS13044－1987...
《茶樹優質高效栽培技術》是2001年中國農業科技出版社出版的圖書。內容簡介 本書是《中國農業科學院西部農業實用技術叢書》之一，介紹了茶樹優良品種、生長發育特性、繁殖技術、栽培與茶園管理以及病蟲害防治等技術知識。緊密結合生產實際，可...
普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青茶為原料，採用特定工藝、經後發酵加工形成的散茶和緊壓茶。簡介 中國著名茶樹良種，雲南省大葉類茶樹品種的總稱。主要包括勐庫大葉種(又名大黑茶)、鳳慶大葉種和勐海大葉種等。原產雲南省西...
《雲南高原特色茶樹栽培》是雲南科技出版社出版的圖書，作者是嚴亮 王興華 內容簡介 本書根據云南高原的區位優勢、氣候優勢、物種多樣性優勢和最新的茶葉科研成果，系統地介紹了無公害花園和有機茶園的建設和茶樹栽培管理；針對茶業生產轉型...
茶樹合理採摘技術、茶樹設施栽培技術、茶樹氣象性災害防護技術6個項目）、拓展項目：休閒觀光茶園建設；第二篇：茶樹繁育篇：包括茶樹繁殖技術、茶樹種質資源的收集、保存和利用技術，茶樹引種技術、茶樹選擇育種技術、茶樹雜交育種技術、新...
一般認為適宜茶經濟栽培的溫度，是在年平均13℃以上。灌木型茶能耐較低的溫度，能忍受最低的臨界溫度可達-6℃至-18℃，在厚雪覆蓋的條件下，甚至氣溫更低一些，還可以越冬。然而喬木、小喬木型茶耐低溫性能較差，如中國的雲南大葉種在...
生茶：普洱茶（生茶）是以符合普洱茶產地環境條件下生長的雲南大葉種茶樹鮮葉為原料，經殺青、揉捻、日光乾燥、蒸壓成型等工藝製成的茶包括散茶及緊壓茶。其品質特徵為：外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚...
1985年，雲南省茶葉科學研究所科技人員在該所200多畝栽有60多萬株雲南大葉種茶樹的茶園中發現一株芽、葉、莖都為紫色的茶樹，由其鮮葉加工而成的 烘青綠茶，茶菁色澤為紫色，湯色亦為紫色，香氣純正，滋味濃強，特取名為：紫娟茶。...
普洱茶以發酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶，是以雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅，滋味純和，具有獨特的陳香。普洱熟茶茶性溫和，有養胃，護胃，暖胃，降血脂、減肥等保健功能。 技術 普洱...
（2）品種選擇：以優質的雲南大葉種為母本，並根據回龍茶的品質特徵特性的要求，選擇和培育出適宜當地種植的優良品系。品種繁育主要採用有性繁育和無性繁育兩種方式。種植種苗必須按GB11767-1989《茶樹種子和苗木》標準要求，進行苗木質量...
