碧雲(茶樹品種)

碧雲Camellia sinensiscv.Biyun

無性系，小喬木型，中葉類，中生種。二倍體。

形態特徵

無性系，小喬木型，中葉類，中生種。二倍體。

植株較高大，樹姿直立，分枝部位較高，密度中等，葉片上斜狀著生。葉長橢圓形，葉色綠，葉面隆起，葉身平稍內折，葉緣微波，葉尖鈍尖，葉齒細淺，葉質中等。芽葉綠色，茸毛中等，一芽三葉百芽重51.7g。花冠直徑3.2～3.6cm，花瓣6～7瓣，子房茸毛多，花柱3裂。

特性：芽葉生育力強，持嫩性較強，一芽一葉盛期在4月上旬末。產量高，每667m2產量可達200kg。春茶一芽二葉乾樣約含胺基酸3.6%，茶多酚25.2%，兒茶素總量16.0%，咖啡鹼3.9%。適制綠茶。制毛峰茶，外形細緊，色澤翠綠，香氣高爽純正，滋味鮮醇。抗性強，扦插繁殖力強。

生境分布

來源及分布：由中國農業科學院茶葉研究所於1959～1979年從平陽群體種和雲南大葉茶自然雜交後代中採用單株育種法育成。主要分布在浙江、安徽、江蘇、江西、湖南、河南等省。1987年全國農作物品種審定委員會認定為國家品種，編號GS13044－1987。

栽培技術

適栽地區：江南綠茶茶區。

栽培要點：樹姿較直立，適用雙條栽規格種植，按時進行定型修剪和摘頂養蓬。江北茶區需注意越冬防凍。