碧雲(茶樹品種)

碧雲(茶樹品種)

碧雲Camellia sinensiscv.Biyun

無性系,小喬木型,中葉類,中生種。二倍體。

形態特徵,生境分布,栽培技術,

形態特徵

無性系,小喬木型,中葉類,中生種。二倍體
植株較高大,樹姿直立,分枝部位較高,密度中等,葉片上斜狀著生。葉長橢圓形,葉色綠,葉面隆起,葉身平稍內折,葉緣微波,葉尖鈍尖,葉齒細淺,葉質中等。芽葉綠色,茸毛中等,一芽三葉百芽重51.7g。花冠直徑3.2~3.6cm,花瓣6~7瓣,子房茸毛多,花柱3裂。
特性:芽葉生育力強,持嫩性較強,一芽一葉盛期在4月上旬末。產量高,每667m2產量可達200kg。春茶一芽二葉乾樣約含胺基酸3.6%,茶多酚25.2%,兒茶素總量16.0%,咖啡鹼3.9%。適制綠茶。制毛峰茶,外形細緊,色澤翠綠,香氣高爽純正,滋味鮮醇。抗性強,扦插繁殖力強。

生境分布

來源及分布:由中國農業科學院茶葉研究所於1959~1979年從平陽群體種和雲南大葉茶自然雜交後代中採用單株育種法育成。主要分布浙江安徽江蘇江西湖南河南等省。1987年全國農作物品種審定委員會認定為國家品種,編號GS13044-1987。

栽培技術

適栽地區:江南綠茶茶區。
栽培要點:樹姿較直立,適用雙條栽規格種植,按時進行定型修剪和摘頂養蓬。江北茶區需注意越冬防凍。

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