大理大葉茶

大理大葉茶 在思茅這邊有個叫 大渡崗的地方出的很有名；苦丁茶 是一種喬木的樹葉做的，和傳統的茶樹不一樣

基本介紹

• 中文學名：大理大葉茶
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：茶葉科
• 科：茶科

形態特徵

有性系。喬木型，大葉類，中生種。二倍體。

樹姿半開張，分枝角度大，分枝密，嫩枝有毛，葉片下垂狀著生。葉闊橢圓形，葉色綠，葉身平，葉面微隆，葉緣微波，葉尖漸尖，葉齒淺稀，葉質厚軟。芽葉肥壯，黃綠色，茸毛較多，一芽三葉百芽重138.7g。花冠直徑4.5cm，花瓣7～10瓣，子房茸毛中等，花柱3（5）裂。果徑3.2cm。

分布範圍

原產雲南省大理市尚大人村。主要分布在雲南大理和下關一帶。

主要價值

主要用於茶飲。生長勢強，持嫩性強。春茶開採期在3月底，一芽三葉盛期在4月中旬。產量中等，每667平方米為140kg左右。春茶一芽二葉乾樣約含胺基酸2.0%、茶多酚35.0%、兒茶素總量13.9%、咖啡鹼5.4%。適制紅茶、綠茶。制綠茶，品質較優。抗寒性較弱。結實性中等。

栽培技術

適栽地區

雲南中部、西部茶區。

栽培要點

深挖種植溝，施足基肥，育苗移栽採用雙行雙株或雙行單株種植，每667平方米植3000株左右，嚴格多次低位定型修剪。注意預防凍害。