雪龍黑牛頂級牛排

基本介紹

• 中文名：雪龍黑牛頂級牛排
• 主要食材：學龍眼肉，黑椒醬

用料

材料	用量
學龍眼肉	150-200g
黑椒醬	適量
黑椒粉	適量
紅酒	少許
黃油	少許
雞蛋	一個

做法

1. 各位看官！配料圖先！
2. 先將牛排洗淨哈！然後取一空碗，倒適量紅酒，鹹鹽少許，黑胡椒粉適量。將洗淨牛排放入碗中，冰櫃中醃製1到2小時。醃製完如圖！
4. 還是剛才的那個鍋，取一雞蛋，下鍋。不宜太久，荷包蛋成！