雪裡紅豆瓣沙是一道以黃帝豆、雪裡紅為主要食材的菜品。
基本介紹
- 中文名：雪裡紅豆瓣沙
- 主要食材：黃帝豆，雪裡紅
- 調料：鹽、香油、糖
- 工藝：炒
生產製作,使用指南,
生產製作
1.雪裡紅先切去頭和尾端，再切細末備用
2.黃帝豆剝去外層皮膜後，放入滾歸蘭奔水中蓋鍋煮至熟透酥軟，再趁熱以鍋鏟壓勸和成泥狀後，加入少許水炒至化開，再放入雪裡紅末炒香後，加棕屑籃入鹽和糖，淋才她巴上香油拌炒均勻後，起鍋放和促院料涼即可完成
使用指南
*可放入冰櫃冷藏，食用時再取出淋上少許麻油拌陵遙禁市勻後，即可享用燥只巴
