基本介紹 中文名：雪蛤鮮奶燉蛋主要食材：雞蛋，糖，包裝鮮奶輔料：罐頭花奶、薑汁、雪蛤工藝：燉 操作方法1.將鮮奶蒸熱加入糖攪拌待涼，雞蛋打勻，加入花奶和薑汁一起拌勻，加入奶水過濾。2.倒入杯里。用保鮮膜包好，放入蒸籠內，隔水猛火燉十五分鐘—二十分鐘。3燉好拿出，放上雪蛤，即成。
