基本介紹
- 中文名:雪蓮果雞蛋糖水
- 主要食材:紅棗,桂圓[乾]
- 分類:糖水
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
紅棗 | 8個 |
桂圓[乾] | 15個 |
雪蓮果 | 一根 |
雞蛋 | 一個 |
做法
1. 雪蓮果削皮洗淨,切成小塊後泡在水裡防止氧化 | |
2. 桂圓乾去殼,放小碗裡備用 | |
3. 紅棗用開水燙軟,洗淨 | |
4. 把左右食材放進鍋里,燉一小時左右 | |
5. 起鍋前打勻一個雞蛋,澆在鍋里,做成蛋花 | |
6. 做好了,慢慢享用吧 |
材料 | 用量 |
紅棗 | 8個 |
桂圓[乾] | 15個 |
雪蓮果 | 一根 |
雞蛋 | 一個 |
1. 雪蓮果削皮洗淨,切成小塊後泡在水裡防止氧化 | |
2. 桂圓乾去殼,放小碗裡備用 | |
3. 紅棗用開水燙軟,洗淨 | |
4. 把左右食材放進鍋里,燉一小時左右 | |
5. 起鍋前打勻一個雞蛋,澆在鍋里,做成蛋花 | |
6. 做好了,慢慢享用吧 |