雪菜炒豆渣是一道以豆渣、雪菜、鹽等為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 中文名:雪菜炒豆渣
- 主要食材:擠乾的豆渣,雪菜
- 分類:家常菜
- 工藝:炒
做法:炒鍋放油,燒熱,放豆渣小火翻炒,加一點鹽,喜歡吃辣的可放兩個乾辣椒,等豆渣變成金黃色的時候放入雪菜,略炒一下即可出鍋。也可以根據自己的口味搭配各種蔬菜。
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