雪耳桂肉雞蛋茶，材料有雪耳(一兩)， 圓肉(五錢)， 雞蛋(4隻)， 冰糖(適量)， 水(適量)。
基本介紹
- 中文名：雪耳桂肉雞蛋茶
- 主要原料：雪耳，雞蛋
- 是否含防腐劑：否
- 主要食用功效：治療腎虛耳鳴，治療咳嗽
適用者： 腎虛耳鳴， 肺陰虛燥熱， 咳嗽， 大便秘結者
材料：雪耳(一兩)， 圓肉(五錢)， 雞蛋(4隻)， 冰糖(適量)， 水(適量)
做法：雪耳浸軟， 雞蛋煮熟去殼， 將材料洗淨放進煲內， 水滾後轉慢火煲20分鐘， 加入雞蛋冰糖即可
雪耳桂肉雞蛋茶，材料有雪耳(一兩)， 圓肉(五錢)， 雞蛋(4隻)， 冰糖(適量)， 水(適量)。
