雪羹蘿蔔湯

雪羹蘿蔔湯

雪羹蘿蔔湯是一道以蘿蔔為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:雪羹蘿蔔湯
  • 主要食材:蘿蔔
  • 分類:湯類
  • 口味:鮮鹹
▲配方: 荸薺30克,白蘿蔔30克,海蜇30克。
▲製法: 三者切碎塊,文火煮1小時至三者均爛即可。
▲功效:荸薺可清熱,化痰,消積。 治慍病消渴,黃疸,熱淋,痞積,目赤,嚼喉腫痛,贅疣。 白蘿蔔具有促竟進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。海蜇能清熱,化痰,消積,潤腸。 治痰嗽,哮喘,痞積脹滿,大便燥結,腳腫,痰核。這道菜清熱化痰,利濕通便,可用於治療肥胖症。
▲用法: 可隨意食之。

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