基本介紹 中文名:雪梨荸薺甜湯主要食材:荸薺,梨子分類:湯羹,糖水 用料,做法, 用料材料用量荸薺適量,買來的時候已去皮梨子1個做法1. 雪梨、荸薺切粒,冷水入鍋,大火後轉小火,約摸15到20分鐘,加了冰糖。