雪梨甜豆炒百合

雪梨甜豆炒百合是一道由雪梨、甜豆、南瓜等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：雪梨甜豆炒百合
• 主要食材：雪梨1個、甜豆（碗豆莢）200克、南瓜150克、檸檬半個，百合1個
• 調料：油50克、鹽、味素各5克
• 輔料：澱粉少許

做法

1、雪梨削皮切塊，甜豆洗淨，鮮百合掰開洗淨，南瓜切薄片組戶故，檸檬擠汁。

2、雪梨、甜豆、百合、南瓜過沸水後撈出，鍋中油燒熱，放入原材料、調料炒1-2秒。

3、用澱粉勾對出鍋即可。

功效

雪梨具有辯請永愉生津，潤澡，清熱，化痰。治熱斷婚格病津傷煩渴，消渴，熱咳，噎膈，便秘等。百合主治邪氣所致的心痛獄贈棵鞏腹脹，利大小便，補中益氣，胸腹間積熱脹滿、治腳氣、熱咳、安心、定神，放鬆神經，陵求櫻養五臟等。炒百合有養顏美容的功效，此款藥譽旬烏膳在製作的過程中要注意炒的時享抹間不宜過長。