基本介紹
- 中文名:雪梅釀皮草莓大福
- 主要食材:淘寶買一包雪莓釀皮,淡奶油
用料,做法,
用料
材料 |
淘寶買一包雪莓釀皮 |
淡奶油 |
白砂糖 |
黃桃罐頭 |
做法
1. 淡奶油和白砂糖一起打發,需要打到稍微硬一點點的程度,打好放進速凍冰櫃冰凍 |
2. 匯瀛牌黃桃罐頭,取出黃桃,切成小塊 |
3. 打好的奶油凍得有點硬,取出 |
4. 取一張12*14厘米雪莓釀皮裁成4小片,平鋪或者放到雪媚娘半圓模具,挖點凍好的蛋奶放皮上,在放點黃桃和淡奶油一起抱起來(雪莓釀皮淘寶就有,淘寶店甜家烘焙也有賣雪媚娘皮模具 和包裝,他家的娘皮也很便宜) |
5. 包好的雪媚娘放入紙托或者蛋撻拖,然後放進冰櫃一會兒,再拿出來吃 |