雞蛋西米露

雞蛋西米露是一道簡單的甜品，主料是西米 50克，雞蛋 1個，白砂糖 2湯匙（30克）。

甜點簡介

製作難度：簡單

所需時間：十分鐘

菜品口味：甜味

主要工藝：煮

主要食材：禽蛋類

食材明細

西米 50克

雞蛋 1個

白砂糖 2湯匙（30克）

製作過程

1.西米用清水沖洗一下，鍋中放入適量清水燒開，放入西米煮至變透明。

2.雞蛋打開，攪拌均勻，倒入鍋中攪均即可。

小貼士

1，有些人不喜歡雞蛋的那個腥味，也可以換成牛奶或椰汁，味道更好喲。

2，西米不要煮得太久，不然口感不好。

3，這糖水冰凍會更好喝。