雞蛋沙拉培根三明治

基本介紹

• 中文名：雞蛋沙拉培根三明治
• 主要食材：------材料------，吐司
• 分類：快手菜，早餐，沙拉，三明治

用料

材料	用量
------材料------
吐司	2片
培根	2片
番茄	2片
生菜	1小棵
------ 蛋沙拉 ------
雞蛋	2個
小黃瓜粒	15g
蛋黃醬	15g
蜂蜜	15g
鹽	適量
胡椒粉	適量

做法

1. 蕃茄切片。
2. 黃瓜部份切片。
3. 黃瓜部份切碎。
4. 生菜撕成小片。
5. 培根在鍋中亁煎至香脆。
6. 雞蛋煮熟，取出去殼。用湯匙壓碎，加入碎黃瓜和調味料混合。
7. 去邊白土司上塗一層雞蛋醬。
8. 上蔬菜和培根。
9. 再塗一層雞蛋醬。
10. 蓋上一片吐司。用刀一切為二。即成