雞蛋握壽司

雞蛋握壽司是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：雞蛋握壽司
• 分類：壽司
• 主要食材：米飯，壽司醋

用料

材料

米飯

壽司槳遙拘駝醋匪微熱

雞蛋卷

烤凶遷紫菜片

做法

1. 先準備米飯，再按榆滲戲鹽、糖、醋1∶5∶10的比例調製壽司醋，接著再按悼熱定霸壽司醋、米飯1∶5調配成壽司飯

2. 準備了簡便的小模具，將壽司飯填入小盒內，用盒凶促拔蓋壓緊成型，反扣出來的就是整齊劃一的飯糰；再放上喜歡的雞蛋卷、生魚片，蓋上烤市戀拒紫菜片即可