雞蛋小蝦餅

雞蛋小蝦餅是一道美食，由雞蛋、小蝦等食材製作而成。

基本介紹

• 中文名：雞蛋小蝦餅
• 主要食材：小蝦，雞蛋
• 配料：蔥花
• 佐料：鹽 雞精 胡椒粉

簡介:

春天的來到，可以深深的感覺到萬物在蒙然生長。有很多在春季里收穫的東西也都提前下來了，但百合認為提前下來的水果最好還是少買最好不買，因為都是化肥和農藥催起來的，很不健康的。早上出去一下，在回家的路上看到有個在街邊賣貨的小販，走過去看看原來是很新鮮的小蝦，本來家裡有很多的菜，可是看到了就想買，一看到東西腦袋裡就有了菜譜，買回家給兒子補補鈣。健康營養的小蝦餅出鍋了，我還做了一些粥，冰櫃內還有花捲，午餐就這樣OK的解決了，你也為你的家人補補鈣。

雞蛋小蝦餅

材料:

小蝦半斤，雞蛋2個，蔥花，鹽，雞精，胡椒粉少許。

做法:

將小蝦洗淨控乾水份，放入所以材料攪拌均勻。

取一平底鍋用大一點的勺子，用勺子盛入一勺倒入鍋中烙成圓餅形。

小火烙2分鐘後在翻面烙至兩面金黃便可。