《雞腿蘑周年栽培新技術》作者是王波，由上海科學技術文獻出版社於2005-05-01出版。
基本介紹
- 書名：雞腿蘑周年栽培新技術
- 作者：王波
- ISBN：9787543924918
- 出版社：上海科學技術文獻出版社
基本信息,內容簡介,
基本信息
作 者：王波，鮮靈著 叢 書 名：名特優珍稀食用菌栽培新技術叢書
出版時間：2005-05-01
版 次：1
頁 數：152
裝 幀：平裝
開 本：32開
所屬分類：圖書 > 科技 > 農業
內容簡介
雞腿蘑易栽培，可採用熟料栽培和發酵料栽培，產量高。適宜栽培的原料廣，如棉籽殼、玉米芯、菌渣和農作物秸稈等。我國大面積栽培於20世紀90年代初，隨後迅速在全國推廣套用。在四川已利用各種實施實現了周年批量生產。近年來，美國、日本、荷蘭、法國、德國、義大利等也開始栽培雞腿蘑。
雞腿蘑的鮮菇、乾菇、鹽漬菇和罐頭都有較好的市場，現已有鹽漬菇和罐頭產品出品。
編著者根據多年從事雞蘑的生物學特性、制種技術、各種栽培方式方法，包括反季節栽培設施和出菇管理，以及病蟲害防治和加工方法。
