雞腿咖喱蛋包飯

基本介紹

• 中文名：雞腿咖喱蛋包飯
• 主要食材：去骨雞腿肉，土豆
• 分類：咖喱，蛋包飯

用料

材料	用量
去骨雞腿肉	2隻
土豆	1顆
胡蘿蔔	1根
雞蛋	2枚
S&B golden curry	2塊
醃蘿蔔	些許
蜂蜜	一勺
味淋	三勺
照燒汁	一勺
米飯	一碗

做法

1. 提前用味淋照燒汁醃製雞腿肉，煮飯—5分鐘洗淨食材切塊，雞肉用廚房紙吸乾—3分鐘
2. 打蛋煎蛋皮—3分鐘
3. 熱油炒雞肉蔬菜後關火-2分鐘放入咖喱蜂蜜加熱水融化後中小火邊攪邊熬—15分鐘
4. 蛋皮蓋上飯淋上咖喱— 1分鐘*生梨胡蘿蔔榨汁—3分鐘