雞肉香橙蔬菜色拉是一道菜品,製作原料主要有雞胸肉、生菜等。 基本介紹 中文名:雞肉香橙蔬菜色拉主要食材:雞胸肉,生菜,橙輔料:蒙特里傑克乳酪、羅勒調料:橄欖油、鹽、黑胡椒 材料,做法, 材料準備時間:15分鐘,烹飪時間:5分鐘,雞胸肉1塊,生菜1棵,橙1隻,羅勒少許,蒙特里傑克乳酪少許,黑胡椒少許,橄欖油少許,鹽適量做法1、先將雞胸肉用鹽水煮熟,放涼後撕成雞絲,備用;2、將橙去皮取肉,備用;3、生菜洗乾淨切絲,備用;4、羅勒洗淨濾乾水,蒙特里傑克乳酪刨薄片和所有食材加入黑胡椒、橄欖油和適量的鹽拌勻即可