雞肉脯麥吉食譜

基本介紹

• 中文名：雞肉脯麥吉食譜
• 主要食材：雞蛋，雞肉

用料

材料	用量
雞蛋	一個
雞肉	自己掌握吃多少
鹽	少許
黑胡椒	多量
蔥花	少許
薑末	少許
吉百福三角芝士	一塊
醬油	少許

做法

1. 將雞肉剁碎 越碎越好 和調料混合 醃製二十分鐘左右

2. 將烤盤鋪上錫紙 刷油 將適量雞肉倒到錫紙上 上面鋪一層保鮮膜 用擀麵杖壓成薄片 撕下保鮮膜

3. 烤箱預熱180度 放入雞肉 十分鐘後翻面再烤十分鐘 然後出鍋