雞肉甘藍雙拼

雞肉甘藍雙拼是一道美食，由雞大胸、紫甘藍等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：雞肉甘藍雙拼
• 主要原料：雞大胸
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少鹹宜

食材

主料

雞大胸500g

紫甘藍150g

配料

油適量

鹽適量

姜適量

蔥適量

花椒適量

辣椒粉適量

耗時

準備時間半小時-1小時

製作時間半小時-1小時

菜品簡介

想吃肉又得兼顧營養，做完看上去真的蠻好的不是嗎~~呵呵

做法

1

雞胸肉切丁，用料酒，生抽，澱粉，雞精抓勻

2

紫甘藍切絲

3

鍋內將醃製好的雞胸肉滑熟，加入薑片

4

加入辣椒粉

5

加入蔥段和番茄醬，適量水，翻炒

6

將炒好的雞胸盛出，不用刷鍋，直接炒熟紫甘藍即可~~

注意事項

加入番茄醬可以使口感提升很多喔~~