雞肉啫喱飯是一道以雞胸肉、土豆、洋蔥等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:雞肉啫喱飯主要食材:雞胸肉100g土豆1個等配料:油適量耗時 :製作時間10-20分鐘 食材,雞肉啫喱飯做法,注意事項, 食材主料雞胸肉100g土豆1個洋蔥1/2個胡蘿蔔1/2個啫喱60g大米飯300g配料 油適量耗時 準備時間10分鐘內製作時間10-20分鐘雞肉啫喱飯做法土豆,胡蘿蔔,洋蔥去皮後,準備好土豆,胡蘿蔔,洋蔥,雞胸肉全部切成小丁備用。起鍋熱油,依次放入洋蔥丁,土豆丁,胡蘿蔔丁,雞肉丁翻炒。雞肉變色後,加入適量的水,中火煮七八分鐘關火,將啫喱塊加入湯中,讓啫喱塊全部分開。然後再開火小火熬煮四五分鐘即可。倒在事先準備好的大米飯上,拌均開吃!注意事項煮啫喱的時候,一定要小火,不停的翻鍋,省著糊鍋